随着中国经济实力的增强和人们消费水平的提高，世界各大香料巨头纷纷进入中国市场，除了看重中国制造成本较之欧美低廉外，更吸引他们的是中国香料市场前景。为了抢得中国香料市场这块蛋糕，世界各大香料巨头纷纷进驻中国，狼群来了加剧市场竞争，伴随而来的就是价格竞争。在上述背景下，AH公司必须有效控制采购成本，方可提升产品市场竞争力。
本文以AH公司为研究对象，运用采购成本控制的相关理论，尤其是供应链管理理论、TCO采购成本控制的方法和策略等相关理论，首先通过对AH公司采购成本控制现状进行调查，运用问卷调查的方法，深入分析采购成本控制的现状及问题，结合对公司部门领导的访谈，发现该公司当前的采购成本控制存在的主要问题：1）采购战略不清晰；2）采购流程不完善；3）供应商缺乏有效管理。其次，根据问卷调查分析结果和访谈结果发现的主要问题，运用TCO采购成本控制的相关方法，提出针对该公司采购成本控制的优化方案设计，包括：1）确立清晰的采购战略；2）健全采购流程；3）完善供应商管理。通过优化，达到提升AH公司采购成本控制的质量，降低AH公司采购成本的目的。最后，为保障优化方案设计能得以实现，从采购成本控制的基础工作、信息化监管、员工培训等多个层面提出未来AH公司在采购成本控制实施方案上的配套保障措施。
本文希望通过上述研究，以提升AH公司采购成本控制的质量，降低公司的采购成本。同时，也希望为香精香料行业的企业采购成本控制提供借鉴意义。